
MIDDLE EAST MARKET
Aubergines séchées et évidées ALGOTA 75 gr
Prix régulier
€4,99
Taxes incluses.
Frais de port calculés à la caisse.
Marque : ALGOTA
Provenance : Syrie
Poids net : 75 gr
Conservation : dans un endroit sec.
Préparation des aubergines farcies "façon orientale" :
-Rincer les aubergines séchées dans l'eau ébullition pendant 3 minutes;
-remplir les aubergines avec la farce préparée en amont (riz, tomate, épices);
-Mettre les aubergines horizontalement et les unes sur les autres dans une marmite ou cocotte, et rajouter la sauce préparée en amont;
-Laisser mijoter à feu doux pendant une heure.