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Moutabal (baba ghanouj) 400 gr Durra
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Le moutabal, appelé également trempette d'aubergines, est un mezzé à base d'aubergines grillées et de crème de sésame.
Marque : DURRA
Poids net unitaire : 400 gr
Préparation :
- rajoutez un peu de crème de sésame;
- ajoutez de l'huile d'olive et du jus de citron;
- saupoudrez avec de l'épice de sumac;
- se mange froid, accompagné de pain (pita de préférence).
Conservation : dans un endroit sec
Certification
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